凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶
敘述:
產地位於南投縣鹿谷鄉凍頂山麓,海拔600~1200公尺山坡茶園,排水性佳,土壤肥沃,晝夜籠罩在雲霧之中,茶樹生長良好,採摘製程繁複,烏龍以珍貴的龍眼木炭烘焙,慢工細活,遵循古法,耗時費神,滋味飽滿渾厚,回甘細緻,口齒留香。

外型:色澤墨綠油亮(半球狀)
湯色:金黃色(屬中烘焙茶)
香氣:清香撲鼻,氣味高揚,略帶堅果香,聞之使人迷戀
滋味:圓潤醇厚,回甘力強,茶質口感重
泡法:茶葉量約容器的五分之一,以高溫(90-100度)沖泡時間約1分鐘,將茶湯倒出,即可飲用

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