阿里山金萱烏龍茶

阿里山金萱烏龍茶
敘述:
阿里山金萱烏龍,出產於台灣嘉義縣阿里山鄉高山茶區,生長海拔1450公尺處,四周高山環抱,雲霧瀰漫,氣候早晚溫差大,土壤肥沃,水資源充沛,西元1981年由台灣茶之父–吳振鐸博士研究基因改造工程,運用硬枝紅心烏龍做父本,台農8號烏龍做母本,兩者烏龍花粉、基因配對成功,其品種香氣特殊甘甜滋味讓人喜歡,是台灣獨特品種。

外型:色澤墨綠油亮(半球狀)
湯色:金黃色(屬輕烘焙)
香氣:香氣濃郁,富有淡淡似甘醇奶香,是年輕族群的最愛
滋味:甘醇溫潤,內容物質豐富,順口不苦澀,是止渴良方
泡法:茶葉量約容器的五分之一,以高溫(90-100度)沖泡時間約1分鐘,將茶湯倒出,即可飲用

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