何謂隔夜茶? 因為茶葉經過熱水持續浸泡,很容易將茶中物質溶解於水中,茶湯的單寧酸、兒茶素、咖啡因、茶鹼會過度釋放,長期飲用容易破壞口中黏膜及腸胃黏膜,即使將濃茶稀釋也不建議。 茶與健康(文字) 二月 5, 2014喜堂Comments are closed Permalink