何謂隔夜茶?

因為茶葉經過熱水持續浸泡,很容易將茶中物質溶解於水中,茶湯的單寧酸、兒茶素、咖啡因、茶鹼會過度釋放,長期飲用容易破壞口中黏膜及腸胃黏膜,即使將濃茶稀釋也不建議。

Comments are closed.